梅干し作り。
こんにちは、キイロイトリです。
この時期はスーパーでも梅が売られてるのを見かけるね〜。
２年前に梅仕事…
２年前は梅酒を漬けて、美味しく出来上がりました(^^)
去年は何も作らず、今年は梅干しを作ろうと思っていた矢先に、会社の方から梅を頂いたので有り難かったです。
今年は初めてハチミツ梅干しを作りました！
ジップロックに梅と材料を入れて、梅酢が出るまで放置…
だいぶ出てきたのですぐ瓶に入れて冷蔵庫へ〜♪
1ヶ月後には出来上がりみたいで、楽しみ♡
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