初めての味噌作り(*^^*)
こんばんは！
土日ってあっという間に終わる。
明日からまた仕事だと思うと・・・、
気持ち悪くなるよ(￣▽￣)
昨日知り合いの方々と何人かで味噌作りをしました。
以前からお味噌を作ってみたくて、
詳しくは言えないけど縁があって
みんなと知り合う事ができ、
そして味噌作りが実現(^^♪
1人じゃなかなか出来なかった事だから、
縁に感謝。
今回作ってる写真が撮れなかったけど、
完成したら、こんな感じ(￣▽￣)
味噌って！！！
大豆つぶしたり、混ぜ合わせて、そして発酵。
味噌ってこんなにも手がこんでいてすぐに食べれないなんて(ToT)/~~~
今年の10月くらいには食べれるようになると思うと楽しみヽ(^。^)ノ
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